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比烤红薯更香甜糯劲道

2018-01-09 11:03:42 作者:乐活达人
除了北京,连南京、杭州18年的初雪都下了,是因为进京证难办嘛?

想吃就吃好 

除了北京,连南京、杭州18年的初雪都下了,是因为进京证难办嘛?北京18年的初雪你咋还不来啊!!!

想念雪,是因为想吃烤红薯啦!冬天鼻头冻的通红、耳朵都要掉了的时候,最想的就是刚出炉的烫手烤红薯!


想起大学时谈恋爱,每次男朋友来,都会揣着一个热乎乎的烤红薯,他会先给我烤红薯,然后把我的手连着红薯一起揣到他的兜里......等刚好可以吃,嘻嘻,那个味道真的是好甜呀......

但好吃酱又发现一种更香、甜、软、糯的红薯吃法,口感简直让人欲罢不能。那就是在烤红薯时再添加一点芝士,哇,红薯的香甜再混合着芝士的香与有嚼劲儿,可以一口气吃3个!

之前好吃酱有教大家

三种烤红薯方法

戳它),做第一步骤时可用哈~





烹饪步骤


| 食材准备 |


红薯1个;芝士60g;黄油25g;

白糖20g;牛奶30ml;蛋黄1个;


| 具体操作步骤 |



1、烤红薯。

想要做的很正宗的话,可以选择先用锡箔纸包裹,预防水分流失;然后放入微波炉烤制20分钟左右;想要简单的话可以用电饭煲或者烤箱;



2、挖出红薯肉。

把烤好后的红薯,竖着切成2半,再用勺子把肉挖出来;要注意保护外皮哦;


3、做红薯肉酿。

把挖出的红薯捣碎,然后放入黄油、白糖、牛奶,搅拌均匀;


4、回填。

再把搅拌均匀的红薯填回皮中,然后再在上面撒上芝士,再刷一层芝士,放进烤箱,上下火160度,15分钟左右就完事啦!



5、开吃。

Tips:

红薯营养价值和养生保健作用都很大。

红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
吃红薯还会有减肥的作用,是一种理想的减肥食品。

它所含的热量非常低,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。


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