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上班族必备!花样营养早餐最佳吃法

2017-10-09 16:52:07 作者:乐活达人
繁忙的工作让上班族常常忽略了早餐,对于要早起做早饭的上班族来说,方便快捷又好吃的早饭太重要啦,你是否也常常因为匆忙而简单化了早餐,虽然吃了,...

 

繁忙的工作让上班族常常忽略了早餐,

 对于要早起做早饭的上班族来说,

方便快捷又好吃的早饭太重要啦,

你是否也常常因为匆忙而简单化了早餐,

虽然吃了,但也许吃的并不健康。

这就要问了,早餐究竟该吃啥呢?

材料:

面包(切片)

水果

(桃子、苹果、黑莓和蓝莓等)

奶酪酱

半杯奶酪,半茶匙香草精,1汤匙蜂蜜,一小杯干酪。



方法:


1奶酪、干酪、香草精、蜂蜜搅拌均匀,做成奶酪酱,放冰箱冷却10-15分钟。2吐司刷上奶酪酱,放上喜欢的水果。(记住苹果菠萝什么的要切片)鸡蛋三明治



做法:1、打一个生鸡蛋在面包片上,用叉或勺戳碎,使鸡蛋均匀铺满面包2、在鸡蛋液上撒盐,也可放蔬菜,火腿肠,然后盖上一片面包3、在面包表面涂抹番茄沙司(或果酱,沙拉酱等)用于调味4、放入微波炉,700W为例,高火1分钟,蛋液基本凝固,可适当增加微波时间10-20秒5、除鸡蛋外,还可夹其它食物,视情况适当调整微波时间香菇蒸蛋羹


做法:1、干香菇泡发,用刀切成丁2、鸡蛋3个,打散后放入香菇丁,泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2),盐,味精,糖,拌匀

3、水烧开后,把碗放蒸架上,上面倒扣一盘子,中小火蒸10分钟

4、开盖,撒上葱花,再蒸5分钟

5、取出,浇上一点生抽,芝麻油即可

鸡蛋煎饼



做法:1、葱切葱花,火腿肠切细粒2、少量生粉加到面粉里,加盐,水,拌匀成稀面糊状3、先不开火,不放油,倒适量面糊于锅中,晃动摊开面糊,撒上葱花,火腿肠粒4、开大火,面糊到半透明状后,转小火,加入鸡蛋5、蛋液用勺子抹开,部分成型,就着半熟的蛋液卷起饼,卷好的饼可继续煎到表面焦黄


芝士煎蛋


做法:1、将鸡蛋打散,加适量盐2、将鸡蛋倒入刷过油的平底锅,转动锅将蛋液摊成圆饼状3、将芝士放在蛋饼中间,并将周围蛋饼依次折起,包住芝士,翻面再煎后即可出锅


饭团


做法:1、糯米,大米1:1比例蒸熟2、在保鲜膜上将饭压平3、饭上放一根油条,素肠,榨菜,握紧即可美味土豆饼


做法:1、土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味3、再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀4、热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟5、翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了


花生牛奶



做法:1、生花生仁用清水浸泡一夜,建议保留花生红衣2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内,加入水,充分搅打均匀3、将花生汁过滤出备用,花生渣倒回搅拌机,加牛奶,再次搅打均匀4、再过滤一遍,把花生牛奶和花生汁倒在一起5、煮沸,加糖即可,也可稍放凉后加入蜂蜜奶香玉米汁



做法:1、玉米粒加冰糖煮熟后,倒入搅拌机2、倒入牛奶,最好是热牛奶3、高速1分半钟即可,可在表面撒点麦片坚果


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