胡同口 > 西祠生活 > 新闻集 > 鲜美螃蟹粥

鲜美螃蟹粥

2017-10-09 11:04:37 作者:乐活达人
大闸蟹性寒,中医认为其归肝、胃经,具有清热解毒、养筋活血、利湿退黄等功效,而且大闸蟹中含有丰富的蛋白质和人体必需的营养元素,对身体又很好的滋...

 

大闸蟹性寒,中医认为其归肝、胃经,具有清热解毒、养筋活血、利湿退黄等功效,而且大闸蟹中含有丰富的蛋白质和人体必需的营养元素,对身体又很好的滋补作用,其中含有的硒也比较多,可以提高人体的免疫力。金秋,来一碗营养美味的螃蟹粥,温暖你的胃吧~

鲜美螃蟹粥的做法步骤

1. 大米淘洗好,倒入锅中

2. 加入适量饮用水,小火熬成粥

3. 加入适量盐和鸡精调味

4. 给新鲜螃蟹解绑后,仔仔细细刷干净,要小心被扎手哈~

5. 将蟹壳打开,蟹身切成两半

6. 放入粥中继续煮10分钟左右熟透

7. 螃蟹性寒,所以煮粥的过程中加入适量姜丝

8. 出锅前加入适量香菜即可

小贴士

螃蟹性寒,不要一次吃太多哦~


西祠胡同

城市生活社区,就在你身边

苏B2-20130248  苏ICP备13048008号  京网文[2010]0371-003号  广播电视节目制作经营许可证(京)字第1177号

南京西祠信息技术股份有限公司

不良信息举报中心 网络110报警服务 可信网站
扫描二维码

扫一扫,加微信
参加活动赢好礼

返回